Těsto: 2 vejce, 2 hrnky polohrubé mouky, 1 hrnek třtinového
cukru (lze skombinovat s bílým cukrem), 1/2 hrnku oleje, 1 hrnek mléka, 1
kypřící prášek do pečiva, trochu kakaa (lze použít i cappuccino nebo
Caro)
Krém: 500 ml mléka, 1 pudink v prášku, 125 g másla, cukr dle potřeby
Vejce ušleháme s cukrem a postupně přidáváme olej, mléko. Nakonec
přidáme mouku smíchánou s práškem do pečiva a kakaem. Mícháme, až je
těsto hladké. Připravené těsto nalijeme na plech, který jsme vymazali a
vysypali (můžeme použít i pečící papír) a dáme do předem vyhřáté trouby.
Pečeme na 180°C asi 20 - 30 minut.
Na krém si uvaříme v mléce pudink a necháme vychladnout. Máslo ušleháme s
cukrem a přidáme uvařený pudink. Vše řádně promícháme. Krém mažeme na
studený moučník. Povrch můžeme posypat strouhanými oříšky nebo
postříkáme čokoládovou polevou.
Nakonec dáme do lednice ztuhnout.
Žádné komentáře:
Okomentovat
Děkuji za návštěvu a komentáře...❤🍀🌹🎀