Domácí rohlíky
1kg hladké mouky
0,5 litru vlažného mléka
250ml vlažné vody
100ml olivového oleje
1/2 kostky droždí
2 lžíce octa
3 lžičky soli
2 lžičky cukru
0,5 lžičky mletého kmínu
0,5 litru vlažného mléka
250ml vlažné vody
100ml olivového oleje
1/2 kostky droždí
2 lžíce octa
3 lžičky soli
2 lžičky cukru
0,5 lžičky mletého kmínu
Vše jsem dala do pekárny a po vykynutí jsem se snažila o rohlíkotvary.
Těsto
jsem rozválela na 4 mm, nakrájela trojúhelníky, potřela mlékem a
rolovala jsem a snažila se co síly stačily o něco rohlíku podobnému.
Nechala jsem je ještě 20 minut vykynout a před pečením jsem rohlíky
ještě potřela mlékem a posypala mákem.
Můžete posypat čím libo.
Pečte při 200°C asi 20 minut.
Žádné komentáře:
Okomentovat
Děkuji za návštěvu a komentáře...❤🍀🌹🎀